梅しょうが湯

今日、こんな感じありませんか?
  • 外食が続いて、今日は濃い飲み物を避けたい
  • 食後にもう少し温かいものがほしい
  • 甘いカフェドリンクではなく、さっぱりした飲み物に切り替えたい

1杯分 | 約5分 | 超かんたん

目次

このレシピの食教学POINT

食べすぎた翌日に、何か特別な「リセットドリンク」を飲む必要はありません。

でも、甘いラテやジュースが続いているなら、次の一杯を温かくてシンプルな飲み物へ切り替えることはできます。

今回は、梅干しを崩して、生姜と少量のしょうゆを加えるだけ。

酸味・塩味・生姜の香りがあるので、砂糖を加えなくても飲みやすく仕上がります。

「食べすぎたから何かを足す」のではなく、次に選ぶものを変える。

飲み物でも帳尻合わせはできます。

材料と分量

主な材料
梅干し/生姜 等
調味料
しょうゆ 等

RECIPE|MEMBER ONLY

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