今日、こんな感じありませんか？
- お腹の調子が気になって、脂っこいものは避けたい
- 温かいものを少し食べたい
- 手間のかかる料理は作りたくない
2人分 ｜ 約12分 ｜ かんたん
目次
このレシピの食教学POINT
お腹の調子が悪い時は、「何も食べない方がいい」と考えがちです。
でも、食べられる状態なら、油の多い料理を避けながら、温かくてやわらかい料理へ切り替える方法があります。
今回は、卵液に鶏ささみと豆腐を入れた茶碗蒸し。
揚げたり炒めたりせず、レンジで加熱するので油も使いません。
食事を抜くのではなく、調理法を変える。
これも食教学の帳尻合わせです。
材料と分量
主な材料
卵／鶏ささみ／絹ごし豆腐／にんじん 等
調味料
和風だし／しょうゆ／塩 等
RECIPE｜MEMBER ONLY
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